氨氮”是现在很热的一个与环境污染，各种用水密切相关的一个词汇。那么究竟是一种什么样的物质，它的超标会对人体有什么样的影响呢？氨氮是水体中的营养素，是水体富营养化的重要指标，在微生物作用下可分解成亚硝酸盐氮，当水中的亚硝酸盐氮过高时，会和蛋白质结合形成亚硝胺，而亚硝胺是一种致癌物质。
氨氮测定仪采用纳氏比色法测量水中的氨氮，该方法具有操作简便、灵敏度高等特点。其原理是：以游离态的氨或铵离子等形式存在的氨氮与钠氏试剂反应生成黄棕色络合物，该络合物的色度与氨氮的含量成正比。
一、氨氮测定仪测量氨氮的注意事项
1、实验时，所用到的玻璃器皿、比色管必要的情况下用硫酸清洗。
2、制备好的样品在上机测试前，要保证比色管外壁要擦拭干净，不能有水滴或手痕。
3、做水样分析时，静置水样并取上清液进行分析。
二、氨氮测定仪测量氨氮如何处理干扰物质
水样中含有悬浮物，余氯，钙镁等金属离子、硫化物、有机物时会产生干扰，含有此类物质时要做适当的处理，以消除对测定的干扰。
1、除余氯若样品中含有余氯，加入适量的硫代硫酸钠溶液(0.35百分之)，每0.5mL可除去0.25mg余氯，可用淀粉-碘化钾检验是否除尽。
2、络合掩蔽酒石酸钾钠可以消除钙镁离子的干扰。
3、絮凝沉淀若水样浑浊，取100ml水样加入1.0ml10百分之硫酸锌溶液和0.1～0.2ml25百分之氢氧化钠溶液，调节pH值至10.5左右，混匀，放置使其沉淀，用经无氨水充分洗涤过的中速滤纸过滤，弃去初滤液20.0ml。
4、蒸馏法用凝聚沉淀和络合掩蔽后，样品仍浑浊和带色，则采用蒸馏法处理水样。
